پودرخامه ساده ترکیه

- برای میوه و سالاد میوه :

1 کیسه کامل پودرخامه را به  200 میلی لیتری (1 لیوان) شیر سرد یا 150

میلی لیتر(1.5 لیوان ) آب سرد اضافه کنید.   با همزن برقی 20-30 ثانیه با

سرعت کم و 2-3 دقیقه با سرعت زیاد بهم بزنید. پس از15-30 دقیقه ماندن در

یخچال با تزئین میوه یا سالاد میوه سرو کنید.

- برای کیک، بستنی و دسر: 

2 کیسه کامل پودر خامه را به 200 میلی لیتر (1 لیوان) شیر سرد یا 150 میلی

لیتر (1.5 لیوان )  آب سرد اضافه کنید. با همزن برقی 20-30 ثانیه با دور کم

2- 3 دقیقه با سرعت زیاد بزنید بعد از 15-30 دقیقه ماندن در یخچال. کیک،

بستنی و دسرهای خود را تزیین و سرو کنید .